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Votez pour la plus belle photo de Juin 2013
Juin est un mois particulier. C’est le mois qui lance le début de l’été, le démarrage des hostilités, le début des bières ensoleillées, de nombreux joyeux moments bières pour les assoiffés. Sur Bonsoir...
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Quel est le rôle de la levure dans la bière ?
L’influence de la levure dans la fabrication de la bière est très souvent sous-estimée. Parfois même par les brasseurs eux-même. Bien que ce soit l’ingrédient le moins prépondérant dans une bière, on...
View ArticleComment organiser une dégustation de bière ?
Je me dois de partager cet excellent dossier brodé par le portail brassicole québécois Ça Brasse. Une initiation à la zythologie pour le moins intéressante. Au sein d’un corps rond et voluptueux,...
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Quelles sont les bonnes bières à la fraise ?
Trouver des bières à la fraise est pour le moins complexe. Je me suis toujours demandé pourquoi on trouve si facilement des bières à la cerise (Kriek) ou à la framboise et si difficilement des bières à...
View ArticleLes brasseurs belges portent plainte contre la France
Les brasseurs belges n’apprécient que très moyennement la hausse de la taxe sur la bière en France. Avec une baisse estimée à 15% de la consommation tandis que les bières belges sont de plus en plus...
View ArticleLe plus grand musée de la bière est en Loraine
C’est à Stenay, non loin de Sedan, qu’existe le plus grand musée de la bière du Monde. Un musée à découvrir si tu es dans le coin. Au programme, visites et dégustation ! On savait que la Lorraine était...
View ArticleLes Vinkings de Skoll envahissent Paris et Lyon
A l’époque où nous avions parlé de la Skoll Tuborg, elle n’était pas encore connue de tout le monde. Aujourd’hui, après des investissements Marketing colossaux, je pense que tous les lecteurs du...
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Les 3 meilleurs bars à bière de Finlande
Nous sommes partis à la conquête des meilleurs bars à bière de Finlande. Si ton avenir te guide vers le pays des 1000 lacs, tu n’auras nulle besoin de t’éparpiller à travers la ville pour trouver les...
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Bogue, une bière à la châtaigne des Cévennes
Amateur inconditionnel de châtaigne, j’ai décidé de succomber à la tentation d’une petite bière à la châtaigne se prénomment la Bogue. Attention de ne pas confondre cette Bogue fabriquée par la Ferme...
View ArticleNoël Godin l’entarteur en tête d’affiche
Trêve de suspens, le concours de photo Bonsoir ma Bière s’est terminé hier soir pour le mois de Juin. Déjà titrée en Janvier, la brasserie La Séquère s’impose à nouveau avec une photo de Noël Godin le...
View ArticleOuvrir une bière sans la toucher !
Incroyable mais vrai ! Un homme a trouvé une astuce pour pouvoir ouvrir une bière sans la toucher. Y auriez-vous pensé ? Ouvrir une bière sans la toucher from Happy Beer Time Voir l'article complet :...
View ArticleIl décapsule sa bière à la Neymar !
Un jeune chilien c’est pris pour le célèbre football Neymar le temps d’une instant. Il a souhaité mélanger deux passions qui lui sont chères, le football et la bière. Pour cela, il a effectué un...
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Guide de survie : comment dire « bière » dans toute l’Europe ?
Voici une carte bien utile si tu pars en voyage. La dernière fois nous dévoilions comment dire Santé en 50 langues. Aujourd’hui, voici un guide de survie pour apprendre à dire « bière » dans toute...
View ArticleLa Gallia, bière de Paris, séduit Charles Beigbeder
C’est l’information économique d’hier. L’homme d’affaires Charles Beigbeder investit dans le portefeuille de la Gallia, la bière de Paris. Charles Beigbeder (le frère de Frédéric) est responsable de la...
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Voyage en Finlande, les bières tops et les bières flops
C’est parti pour un voyage en Finlande. Comme à chacun de mes périples impossible de ne pas partir à la conquête de la bière. Séduit par l’idée de déguster une bière Finlandaise éclairée par les doux...
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Quel est le prix d’une bière en Europe ?
Décidément c’est la grande mode des cartographies européennes en ce moment. Après la carte des différentes façons de dire « Bière » en Europe, une nouvelle carte tourne sur le web avec le prix des...
View ArticleTop 5 des pays producteurs de bière
Ça t’étonnera peut-être mais la Chine est le plus grand producteur de bière du monde. En 2012, elle domine le classement du haut de ses 490 millions d’hectolitres. La Belgique est 23ème producteur...
View ArticleLes micro-brasseries poussent comme des champignons
Un article de Lexpress.fr fait référence à l’explosion des micro-brasseries en France. On apprends notamment qu’on dénombre aujourd’hui plus de 500 brasseries découpées en 5 grands profils :...
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Buvez puis décorez sans modération votre appartement
Attention, on ne parle parle pas de la SKØLL Tuborg mais de la Skol avec un seul « L », la marque de bière brésilienne. Voici une campagne Marketing plutôt amusante et divertissante. Comme les...
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Le concept de cave à bière éphémère est né
Tu connais le concept de boutique éphémère ? C’est un nouveau concept Marketing qui vise à monter un magasin physique pendant une période courte (2-3 mois) afin de faire découvrir des produits du...
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